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Dégustation : "Sancerre, Chavignol et Musique traditionnelle"
Animation locale, Concert, Gastronomie
à Bangor
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Vendredi 20 Octobre :
- 18h30 et 19h30 : Dégustation de crottins de Chavignol et de vins de Sancerre. Droit d’entrée : 10€ par adulte. Places limitées.
- Dîner à 19h15 ou 20h30 : Menu d’Automne à 47€ concocté par notre Chef Pacôme EPRON et son équipe : . Poêlée de St Jacques, lissé et chips de butternut, bisque de langoustines . Filet de boeuf, gnocchis de pommes de terre à la farine de châtaigne, chanterelles sautées au beurre noisette, sauce foie gras . Trio de crottins de Chavignol,...Vendredi 20 Octobre :
- 18h30 et 19h30 : Dégustation de crottins de Chavignol et de vins de Sancerre. Droit d’entrée : 10€ par adulte. Places limitées.
- Dîner à 19h15 ou 20h30 : Menu d’Automne à 47€ concocté par notre Chef Pacôme EPRON et son équipe : . Poêlée de St Jacques, lissé et chips de butternut, bisque de langoustines . Filet de boeuf, gnocchis de pommes de terre à la farine de châtaigne, chanterelles sautées au beurre noisette, sauce foie gras . Trio de crottins de Chavignol, mesclun, ail confit, chutney . Dessert autour de la figue : biscuit pain de Gênes, figues rôties au miel, et sésame, crumble figue et glace vanille
- A partir de 20h30 : Animation musicale de musique traditionnelle avec les 6 amis musiciens des familles Gueneau et Dubois : Vielle et Cornemuse berrichonnes, Violon, Guitare, Accordéon diatonique.
Samedi 21 Octobre :
- 18h30 : Dégustation de crottins de Chavignol et de vins de Sancerre. Droit d’entrée : 10 € par adulte. Places limitées. Possibilité de commande de vins en livraison groupée.
- Dîner possible au restaurant à partir de 19h15, avec notre nouvelle formule de la saison 2023, conviviale et originale, alliant service au buffet et à table. Dîner à 44€ avec Buffet d’entrées – Plat (au choix : Poisson, Viande, Végétarien) – Fromages de Belle-Île – Buffet de desserts.
Réservation impérative au 02 97 31 70 70.
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